寺崎産業：きな粉ドリンク

きな粉は、原料の大豆が畑の肉と言われるように、たんぱく質を豊富に含んでいます。牛乳は豊富なカルシウム源であり、カルシウムは、たんぱく質と一緒にとると、吸収率が大変よくなると言われます。
ダイエット・老化防止・快便・育毛・高血圧健康にきな粉ドリンク！！
きな粉の原材料である大豆には、イソフラボンという成分が多く含まれています。これは、血管を開き、コレステロール値や高血圧を正常に戻し、心筋梗塞や脳梗塞を防止するとともに、骨を丈夫にする働きもあり骨粗鬆症の予防にもなるといわれています。このように健康の第一歩はきな粉ドリンクから始まることを確信して、皆様に自信を持っておすすめします。

＊材料＊

きな粉	：大さじ2杯（約１０ｇ）
牛乳	：２００ｃｃ
ハチミツ（または砂糖）	：お好みで

＊作り方＊

① 牛乳を温めます。
　* 牛乳は高温になると栄養分が損なわれるので
　　沸騰させないように温めて下さい。

② 温めた牛乳にきな粉と砂糖（お好み次第）を入れ
　　しっかりと混ぜてください。

③ 出来上がり！！　　きな粉が沈殿しないうちに飲む。

＊きな粉の保存方法：直射日光をさけ、涼しい場所で保存して下さい。

◆きな粉ドリンクブーム◆

最近では知っている人も多い『きな粉ドリンク』が最初に紹介されたのは昭和60（1985)年。
健康によいということで、南横浜病院名誉院長の長井先生が提案されました。
一部ではブームになりましたが、当時はまだ和洋折衷があまり浸透していなかったので「牛乳にきな粉だなんて変わってる」と思う人が多かったようです。
大きなブームの火付け役となったのはテレビと女性雑誌です。いずれもその健康効果・ダイエット効果について取り上げましたが、このときの反響はかなりのものでした。
それ以来、他のテレビや雑誌などでもたびたび特集が組まれるようになり、『きな粉ドリンク』が定着してきました。